¿Necesitas despertar?, estas en el lugar correcto
¿Qué cafés tenemos para quitarte el sueño en Café Galeno?
Muchos doctores vienen por el sabor que ofrecemos en nuestras bebidas y eso nos enorgullece, otros vienen porque saben que les espera una noche larga y pesada
Postguardia
A nosotros nos encanta recomendar nuestro Postguardia también conocido como Coldbrew
Este es un extracto de café en frio, se deja en contacto el café con hielo y agua durante 24 horas, este delicioso café frío lo hacemos con Café de Guerrero de proceso Natural.
El resultado es un café delicioso, con sabores afrutados y cuerpo medio alto con una textura sedosa
¿Cómo lo servimos?
Receta Fácil: Cold Brew + Hielos
En la sucursal que está frente al INER y al Gea Gonzalez lo hacemos con Toddy y en el Galenito, la sucursal que está en la Plaza de los edificios verdes lo hacemos con una torre de extracción.
La postguardia la vendemos también en botellitas para que lo puedas llevar a casa o a donde quieras, además te sirve como base para hacer más bebidas.
Con la postguardia también hacemos el multidrogoresistente que más adelante les platicaremos de él
Bebidas ricas que despiertan
Café Americano Artesanal
Desde que Café Galeno abrió sus puertas se han servido métodos de extracción artesanal.
Contamos con V60, Chemex, Aeropress, Clever, Prensa francesa y Syphon Japonés, cualquiera de estos cafés te quitará el sueño aunque nosotros preferimos el Chemex o el V60 para que disfrutes un delicioso café y te vayas bien despierto a hacer lo que tengas que hacer
¿Tamaños de café?
Si lo único que quieres que tu café dure más tiempo y con menos complicaciones aquí te presentamos nuestras opciones para que disfrutes la bebidas de Café Galeno que más te guste.
